それもいいよね

I think it good ちいさなシアワセをみつけに

おいしいもの

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     まんまちゃん

     ホンジツも定時にお出まし

     ジッと見られていると

     ごはんが食べにくいなぁ

     わが家のニャンもお魚の匂いがすると

     口をもごもごさせて行儀よく待ってる

 

 

     県内の市の物産直売所

     先日、初めて入ってみた

     渋抜き済みのちいさい柿が10個以上で100円

     かごに入れたのだけれど

     おいしそうな大きな蜂谷柿に目移りした

     帰宅してから   

     これ、渋抜きしなくても食べられるのかな?

     お店に聞いてみたら

     干し柿にするか渋抜きしてからとのこと

     6個だけなのでそのまま食べることに

     35度の焼酎で渋抜きをして

     暗い場所に置いておいた

     渋が抜けて柔らかく熟した冷たい柿を

     お昼に母とひとつずつ食べた

     お腹がいっぱい(笑)  

     父が病気になって

     自宅で介護をするようになってから

     梅干しも漬けなくなった

     塩と赤しそだけで漬けた

     キレイな色の梅干しを1パック

     昔ながらの和菓子を数個一緒に買ってきた

     来年は母が漬けていた梅干しを

     手順を思い出しながら漬けてみよう

     一袋100円で高菜も買ってみた

     塩漬けにしてお漬物として食べている

     本来は塩漬けの後に

     お醤油に漬けるらしいけれど

     鮮度がいいから塩漬けだけでも充分

     おいしいものを食べると元気になるね

     

 

 

 

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